Op stoffentocht in Hua Hin

Nu we hier, op weg naar Bangkok, in Hua Hin zitten, kan ik evengoed eens kijken naar stofjes.

Ik ben tot de vaststelling gekomen dat er hier maar 2 stoffenwinkeltjes zijn, alle twee in Chatchai Market. het eerste winkeltje had een vrij groot aanbod, het tweede had naast breiwol, ritsen, knopjes en dergelijke een heel beperkt aanbod stofjes.

 Er zijn hier wel honderden Pakistaanse en Indische kleernmakers die een beperkt aanbod hebben aan stoffen maar dat zijn meestal van die effen stoffen om kostuums en hemden van te maken.

Volgende stofjes kon ik op de kop tikken in bovenstaand winkeltje:

Wooow…..

Schatten (Japanse patronenboekjes) in de boekhandels Tokyodo en Isetan in Bangkok. Ik kon het natuurlijk niet weerstaan om er een aantal mee te brengen.

Thaise delicatessen

Vandaag hebben we een lokaal marktje bezocht hier in Baan Krut, Zuid-Thailand.
Helaas geen stofjes gevonden op de markt, maar wel allerlei plaatselijke delicatessen.

Inktvissen en allerlei vis…

Varkenskoppen en ?

Geroosterde kikkers…

Allerlei zoetigheden, die we in tegenstelling tot de kikkers wel kochten en opsmulden.

Fruit en groenten

Dat ze allemaal flip-flops dragen en allemaal een brommer hebben is nu ook wel duidelijk…

Mekong-delta

Zonder woorden...

 

 

Waterratten

Mijn 2 spruiten zijn echte waterratten. We zitten hier nu een weekje in Mui Ne beach (Vietnam) met zon, zee, strand en zwembad en warempel: kleine spruit kan zwemmen!!
Nog niet perfect en de beenbewegingen zijn niet zoals ze zouden moeten zijn maar ze kan toch al in het diep een eindje boven water blijven.
In september, in de derde kleuterklas, gaat ze zwemmen met de klas en dan zullen haar bewegingen wel geperfectioneerd worden.


Kijk maar naar het filmpje!!

Grote spruit leerde trouwens ook zwemmen op reis (Thailand). Ze zat toen in de derde kleuterklas. Ze is nu nog steeds verzot op alles wat met water te maken heeft.

Fabric Heaven

Gisteren ben ik gaan shoppen in de stoffenhemel: Ben Thanh Market in Saigon, Vietnam.

Het ene stalletje naast het andere, allemaal met hun stofjes mooi gevouwen op elkaar. De prijzen variëren tussen de 1,5 en 3,5 euro per meter.

 

Ik heb dan ook een goeie buit binnen gehaald!

12 katoentjes

     

en 7 jersey stoffen

Vandaag relaxen aan zee en strand.

Wijsheid van de dag

Ik vertel aan kleine spruit dat ze niet mag wijzen naar gehandicapte mensen. Dat is niet beleefd.
Na een poosje vraagt ze mij:" Waarom hebben we dan een wijsvinger?"

Daar sta je dan als moeder, even niet wetend wat gezegd en eigenlijk toch wel stiekem lachend om zo'n goede vraag.
Een wijsvinger gebruik je dus om te wijzen naar dingen en niet naar mensen ...

Verrassing voor de juffen: onthulling

Vandaag: laatste dag van het schooljaar!
Beide dochters namen dan ook hun cadeautjes voor de juffen mee naar school.

Ik maakte voor Juf Elien en voor Juf Patricia elk een omkeerbare handtas van verypurpleperson.
De buitenstof is een imitatie daim en de binnenkant een katoenen bedrukte stof. Ik vermoed dat de handtassen meestal langs de effen zijde zullen gedragen worden, maar in principe zijn ze dus omkeerbaar.

Hieronder zie je een detail van het imitatie daim. Ik bevestigde tevens aan de zijkant nog een klein 'folietje'. Ook borduurde ik een labeltje met mijn naaimachine en bevestigde dit aan de binnenkant. 

  

Juf Elien was er alleszins héél blij mee, Juf Patricia waarschijnlijk ook.

Ik vind ze zo mooi dat ik er voor mijzelf ook een ga maken!  

Verrassing voor de juffen!

Rara... Wat zou het zijn?

 De juffen (en jullie) zullen moeten wachten tot morgen...

Recept chocoladegebakjes

Op aanvraag van juf Elien en een anonieme lezer: hieronder het recept van de chocoladegebakjes.

Ingrediënten:
- 125 gr pure chocolade
- 125 gr boter
- 4 eieren
- 4 eetlepels kristalsuiker
- 2 eetlepels bloem
- cacao

Ik heb deze hoeveelheden gedeeld door 2 en ik had 2 grotere kommen (zie vorig blogbericht).
Het is mooier als je de chocoladegebakjes in kleine ronde scholteltjes kunt bakken maar ja, deze heb ik niet. het recept heb ik tijdens het tvkijken naar een of ander TVprogramma overgeschreven. Ik weet niet meer welk programma dit was.

Je start met de chocolade en de boter au bain marie te laten smelten.
Klop nu 2 volledige eieren en 2 eidooiers op met de mixer, samen met de 4 eetlepels suiker. Klop dit op tot je een lichtgeel dik mengsel krijgt.

Giet nu het chocolademengsel bij het eiermengsel en roer alles voorzichtig om. Voeg 2 eetlepels gezeefde bloem toe en meng voorzichtig.

Vet een viertal kleine kommetjes in met boter, of zoals in mijn geval 2 grotere kommetjes, en bestrooi met cacao. Ik had geen cacao meer in huis en gebruikte Nesquick: dit was ook heel lekker. Vul de kommetjes voor 3/4 de met het chocolademengsel.

Plaats de kommetjes in een op 220 °C voorverwarmde oven en bak ze een kleine 9 à10 minuten als je het graag nog smeuig hebt vanbinnen, iets langer (10 minuten) als ze vaster mogen zijn.

Haal de kommetjes uit de oven en doe de inhoud op een bordje (anders blijven ze nog verder bakken in het warme schaaltje). Serveer met een toefje slagroom en ... laat het u vooral smaken.

Junior Masterchef 2

Vanavond maakte grote spruit chocoladegebakjes. LEKKER!!

 

Smeuïg vanbinnen en een steviger bovenlaagje. Toefje slagroom erbij en smullen maar!!

To my Hubby in The States: you're missing out on a lot of yummy things!!

Junior masterchef

Mijn 2 spruiten kijken graag naar 'Junior Masterchef' op tv.
Natuurlijk willen ze dan ook kokerellen.
We kozen een paar gemakkelijke gerechtjes uit de kookboek:

- lasagne en chocomousse voor/door grote spruit;

De chocomousse was sneller op dan ik hem kon fotograferen! De lasagna was ook overheerlijk; voor herhaling vatbaar...

- koekjes voor/door kleine spruit (en beetje hulp van mama):

De koekjes waren lekker krokant!

Volgende keer kijken we beslist terug naar 'Junior Masterchef'. Ik hoop dat ze dan opnieuw iets lekkers willen maken.

Het enige nadeel aan kokerellende kids: ze 'vergeten' altijd achteraf de keuken op te ruimen....